Speisenkarten verschiedener Hotels und Gaststätten
(Karl- Marx- Stadt)
aus den 80er Jahren.
Ich beteilige mich durch die Darstellung der Speisenkarten keinesfalls an der Diskussion über die Qualität und Vielfalt der damaligen Gastronomie. Nur soviel, auch Sterneköche kochen des Öfteren an jeglichem Geschmack und vor allem an Sättigung vorbei ... von Preis/ Leistung ganz zu schweigen!